PÉTILLANT NATUREL

JEDE FLASCHE VERGÄRT FÜR SICH UND IST EIN ECHTES UNIKAT!

Vor einigen Jahren entdeckten französische Naturwein-Winzer diese älteste Art der Schaumweinerzeugung wieder und lösten seine Renaissance aus. Die weltweit besten Restaurants ließen sich für Pet Nat begeistern und nahmen ihn auf ihre Karten. Doch sind die Pet Nats nur ein Trend, oder sind es die Schaumweine der Zukunft? Tatsächlich gilt er noch immer als ein Geheimtipp und erfreut viele entdeckungsfreudige Feinschmecker:innen. 

Während Champagner durch exakt dosierte Zugaben in der Flasche eine zweite Gärung durchläuft, ist der Pet Nat nach der ersten Flaschengärung trinkbereit. Im Gegensatz zum oft stark prickelnden Champagner hat der Pet Nat eine feine Fruchtdichte und ein zartes Prickeln, was beim Trinken ein spannendes Genusserlebnis bereitet. Pet Nats sind hefetrüb und werden auch nicht geschwefelt.

So ist dieser mittlerweile schon weltweite Trend auch auf andere Geschmackskreationen übergegangen. Auch Pet Nat Tees erobern immer mehr die Genuss- und vor allem auch Weinwelt. Die Pet Nat Tees von Ama Brewery sind da ein wunderbares Beispiel. Dani Lasa & Ramon Perisé, zwei Sternegastronomen und die Teeexpertin Henrietta Lovell, stellen hochwertige Low Alcohol Pet Nat-Tees mit baskischem Quellwasser her. 

Entdecken Sie unsere Auswahl an Pure bubbles! Pures Prickeln, dass einfach begeistert!