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weinzeit - biozertifizierte Rotweine, Weißweine, Roséweine, Schaumweine, Süßweine, Winzer, Naturprodukte, Qualitätsprodukte, Bregenz, Vorarlberg, Österreich
Grüner Vetliner Reserve 2012
Artikelnummer 1005878
pro Flasche
€ 99,00
(inkl. MwSt., ohne Zustell- und Umpackgebühr)
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Weinnotiz
Winzer
Fakten
Ein Wein, der in einem hellen bis mittleren Strohgelb ins Glas läuft. Eine noble Ausstrahlung wird unterstrichen von einem weiten Geschmacksbogen, der von Brioche über Karamell bis zu reifen Feigen reicht. Er ist komplex und detailverliebt, ein Hauch von Holz wird bereits nahezu eingebunden. Dieser Grüne Veltliner ist vielschichtig und durch eine frischen Frucht geprägt. Bei aller Kraft wird er aber vor allem von der Finesse geprägt. Tropische Früchte und dezente Zitrusnoten finden sich in der Nase. Der lange Abgang ist rassig und vielversprechend. Ein ganz großer Veltliner.
Weingut Martin Pasler
(AT, Burgenland)
Am liebsten fährt Martin Pasler seine Gäste gleich in die Weinberge. Wer ihn erlebt hat, wie er mit bloßen Händen selbst bei Eiseskälte Steinbrocken ausgräbt, um die Einzigartigkeit dieser oder jener Lage an der Gesteinsformation zu veranschaulichen, der weiß, dass hier ein Winzer am Werk ist, der beharrlich und unbeirrbar sein Ziel verfolgt, eines Tages den besten Wein der Welt zu machen.
Qualität ist für ihn nach oben offen und er scheut keine Mühen, aus den begnadeten Lagen in Jois am Neusiedlersee nicht weniger als das Beste zu machen. Bereits 1524 verlieh Königin Maria von Ungarn der Gemeinde das „Joiser Weinprivileg". Der klimatische Einfluss des Neusiedlersees, die einzigartige Bodenzusammensetzung, der durch Plattenverschiebung entstandene Jungenberg und die Ausläufer des Leithagebirges bilden die landschaftlichen Grundlagen des Weinbaus in und um Jois. Martin Pasler gehört zur Winzergruppe Leithaberg, die sich zur Aufgabe gemacht hat, Tradition, Terroir und Tiefgang der Region zwischen dem 400 Meter hohen Leithagebirge und dem Neusiedlersee in ihren Weinen erlebbar zu machen. Er leistet sich den Luxus, Weine zu machen, die ihm selbst schmecken, betont Martin Pasler und enthüllt so das Geheimnis seines Ehrgeizes: die Freude am Genuss.
Weingebiet:
Burgenland Neusiedlersee
Rebsorte:
|Grüner Veltliner|
Farbe:
Weiß
Alkohol:
13,5% Vol
Trinktemperatur:
10°-12° C
Allergene:
Sulfite
Füllmenge:
0,75 l
pro Flasche
€ 99,00
(inkl. MwSt., ohne Zustell- und Umpackgebühr)
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Artikelnummer
1005878