2022 3 Macabeus ES ECO 019 CT Albet i Noya · Spanien
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Beschreibung
Ein einzigartiger 100 % Macabeu aus drei alten Weinbergen (gepflanzt in den 1950er Jahren) auf dem Can Milà de la Roca-Anwesen. Die alten Reben in Buschform mit tiefen Wurzeln bringen eine beeindruckende Mineralität und aromatische Tiefe aus der Ordal Mountains-Region hervor. Hellgelb mit strahlender Klarheit, duftet er intensiv nach grünen Feigen, Spargel, reifer Birne, Zitrusfrüchten und Frühlingsblüten. Am Gaumen erfrischend, lebendig und fruchtbetont, mit einer präzisen Säure und Anklängen von Feigen und Buchsbaum. Ein vielschichtiger, charaktervoller Macabeu mit großer Eleganz!
