2023 Chablis FR BIO 01, Demeter Domaine de Mauperthuis · Frankreich
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SKU
1419017523
Beschreibung
Dieser klassische Chablis von der Familie Ternynck zeigt sich mit zartgelber Robe und grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Spiel aus Feuerstein, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch frischer Haselnuss. Am Gaumen ist er trocken, fein und präzise, mit ausgeprägter Mineralität und lebendiger Frische. Die Reben wachsen auf kimmeridgischem Kalk und bringen einen authentischen Chardonnay hervor, wie er nur im nördlichen Burgund entstehen kann.
Weindaten
Jahrgang
2023
Zertifikat
Demeter, FR BIO 01
Trauben
Chardonnay
Trinktemperatur
8-10°C °C
Erzeuger
Region
Burgund, Chablis
Alkoholgehalt
12,5 % vol
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