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2012 El Corral Cremat Brut ES ECO 019 CT Albet i Noya · Spanien
Lieferzeit
2-3 Tage
SKU
1301087512
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Beschreibung
Ein lang gereifter Schaumwein aus dem Corral Cremat-Weinberg, einem natürlichen Amphitheater auf fast 400 Metern Höhe in den Ordal Mountains. Xarel·lo in seiner reinsten Form – langsam gereift mit hoher Säure, perfekt für lange Hefelagerung. Handlese, sanfte Ganztraubenpressung und traditionelle Flaschengärung, gefolgt von zehn Jahren auf der Hefe. In der Nase intensive Noten von Hefe, Gebäck, Wildblumen und mediterranen Kräutern. Am Gaumen voluminös, mit feinen Perlen und einem eleganten, frischen Kräuter-Finish. Ein charakterstarker, tiefgründiger Clàssic Penedès mit einzigartiger Mineralität und Finesse!
Produktdaten
Jahrgang
2012
Zertifikat
ES ECO 019 CT
Trauben
Xarello
Trinktemperatur
8-10 °C
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Erzeuger
Erzeuger
Erzeugeradresse
Can Vendrell de la Codina s/n, ES-08739, Sant Pau d′Ordal (Subirats)
Abfüller
Erzeugerabfüllung
Region
Katalonien, Penedes
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