2021 Muschelkalk Weiss Lichtenberger-Gonzales · Österreich
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Beschreibung
Ein spannender Gemischter Satz aus Grüner Veltliner, Weißburgunder und Welschriesling, teils im gebrauchten Holz vergoren, teils im Stahltank ausgebaut. Das Ergebnis: Ein balancierter Wein mit feiner, rauchiger Reduktion, gelbem Apfel, Marille und Wiesenkräutern. Der erste Schluck startet cremig und frisch, gefolgt von einer belebenden Säure und salziger Mineralität. Unkompliziert und doch anspruchsvoll, mit straffer Struktur, reifer Zitrone und floralen Noten. Trinkfreude trifft auf Tiefe – ein biodynamischer Gutswein, der sich wunderbar entwickelt. Perfekt für Liebhaber von Charakterweinen mit Finesse.
