2013 1427 Spumante Metodo Classico IT BIO 007 Azienda Agricola Giol · Italien
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SKU
1501027513
Beschreibung
Ein Schaumwein, der venezianische Geschichte schreibt: Der limitierte Giol 1427 Spumante Metodo Classico wird nach der traditionellen Flaschengärung (Méthode Classique) hergestellt – eine Rarität für das Haus Giol, das sonst für seine Proseccos bekannt ist. Ganze 10 Jahre reift dieser vegane, handwerklich vinifizierte Raboso in den historischen Kellern und entfaltet dabei außergewöhnliche Tiefe. Strahlendes Strohgelb, feine, lebhafte Perlage und ein elegantes Bouquet aus Brioche, Zimt und würzigen Noten. Am Gaumen trocken, vollmundig und strukturiert – ein echtes Unikat aus biodynamischem Anbau.
Weineigenschaften
breitfrischkomplexkräftiglangreduktivtrockenBesondere MomenteGeschäftlichGeschenkPrivatDiversFür michkonservativ & klassischFlaschengärungBioLimitiertVegan
Produktdaten
Jahrgang
2013
Zertifikat
IT BIO 007
Trauben
Raboso
Trinktemperatur
8-10 °C
Alkoholgehalt
12 % vol
Zutaten & Nährwerte
Nährwertangaben
100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert
69 kcal (289 kJ)
Kohlenhydrate
1,0 g
davon Zucker
0,0 g
Erzeuger
Erzeuger
Erzeugeradresse
Viale della Repubblica 1/6, IT-31020, San Polo di Piave, TV
Region
Venetien
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