Domaine de Panisse

Die Domaine de Panisse, geführt von der Familie Vacheron, vereint die gleiche Leidenschaft und Hingabe, die bereits Clos du Caillou auszeichnet. Im April 2020 übernahm die Familie das historische Anwesen – ein wahres Herzensprojekt für die junge Generation Marilou Vacheron, Axel Vacheron und Antoine Robert. Unterstützt werden sie dabei von Sylvie Vacheron und dem talentierten Bruno Gaspard. Das Weingut ist ein provenzalisches Mas aus dem Jahr 1472, umgeben von Weinbergen, die ein Amphitheater rund um das Gut formen. Einige der Rebstöcke stammen noch aus dem Jahr 1924 und verleihen den Weinen eine bemerkenswerte Tiefe und Charakterstärke. Das Anwesen liegt nur zwei Kilometer nördlich von Clos du Caillou, auf einem der besten Terroirs der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Durch nachhaltige Anbaumethoden und sorgfältige Vinifikation entstehen elegante, kraftvolle Weine, die das einzigartige Terroir authentisch widerspiegeln. Domaine de Panisse ist eine Hommage an Tradition, Leidenschaft und die nächste Generation von Weinmacher:innen.