2022 La Reserve Blanc Le Clos du Caillou · Frankreich
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SKU
1404117522

Beschreibung
Ein kraftvoller und hoch aromatischer Weißwein, der weit über seine Klassifikation hinausgeht. 100 % pinke Clairette von 50 Jahre alten Reben auf sandigen Böden mit Kieselsteinen, vinifiziert zur Hälfte in Edelstahl und zur Hälfte spontan vergoren in neuen 600-Liter-Demi-Muids. In der Nase ein intensives Bouquet aus Litschi, Grapefruit und Pfefferminz, unterlegt von feiner Würze. Am Gaumen druckvoll, dicht und zugleich von erstaunlicher Frische geprägt. Gelbfruchtige Konzentration trifft auf präzise Struktur – ein Côtes du Rhône Blanc mit der Klasse eines großen weißen Châteauneufs, der mühelos ein Jahrzehnt oder mehr reifen kann.
Weineigenschaften
breitfruchtigholzigkräftiglangmineralischtrinkfreudigtrockenvollmundigGeschenkPrivatDiversFür mich
Weindaten
Jahrgang
2022
Zertifikat
FR BIO 10
Trauben
Clairette
Trinktemperatur
10-12 °C
Erzeuger
Le Clos du Caillou
Region
Côthes du Rhone
Alkoholgehalt
13,5 % vol