Weingut Sprecher von Bernegg
Das Weingut Sprecher von Bernegg liegt im malerischen Jenins in der Bündner Herrschaft, wo seit Jahrhunderten Weinbau betrieben wird. Jan Domenic Luzi übernahm das traditionsreiche Weingut im Jahr 2007 von seiner Tante und widmet sich auf den 3 Hektaren der Arbeit mit den Reben. Die biodynamische Arbeitsweise steht im Mittelpunkt des Weinguts, sowohl im Rebberg als auch im Keller. Nach den strengen Demeter-Richtlinien wird der Weinbau naturnah und nachhaltig geführt, um die Eigenständigkeit der Trauben und die Typizität des Jahrgangs zu bewahren. Im Keller erfolgt die Weinbereitung mit minimalem Eingriff, um die Authentizität und die Aromenvielfalt der Trauben zu erhalten. Die kleine Jahresproduktion umfasst Pinot Noir, Completer und Pinot Blanc, die je nach Jahrgang durch besondere Spezialitäten ergänzt werden. Seine Weine gehören zu den gefragtesten Raritäten der Region.
Weindaten
