2022 Le Caillou Rose Le Clos du Caillou · Frankreich
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Beschreibung
Ein komplexer, ausdrucksstarker Rosé, der sich deutlich von der Masse abhebt. Alte Reben, niedrige Erträge und eine sorgfältige Vinifikation verleihen ihm Tiefe und Struktur. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von reifen Erdbeeren, exotischen Früchten und einem Hauch Grapefruit, begleitet von einer dezenten Würze. Am Gaumen zeigt er sich cremig, seidig und mit saftigen Waldbeer- und Weinbergpfirsich-Aromen, die sich in einem langen, eleganten Nachhall fortsetzen. Ein Rosé mit Charakter, der beweist, dass südfranzösische Roséweine mehr können als nur Trinkfluss.
