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2021 Pinot Noir Herrenberg DE ÖKO 039, Demeter Weingut Pflüger · Deutschland
Lieferzeit
2-3 Tage
SKU
1204137521
Beschreibung
Die kalkmergelgeprägte Lage Herrenberg entfaltet ihr Potenzial mit reduzierten Erträgen und sorgfältiger Handarbeit. Dunkle Kirschen, Brombeeren und eine feine Schokoladennote prägen das Bouquet. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll mit einer markanten Säure- und Tanninstruktur, die auf großes Lagerpotenzial hinweist. Von Hand gelesen, spontan vergoren und 15 Monate im französischen Barrique gereift.
Weineigenschaften
Bio
Demeter
Produktdaten
Kategorie
Rotwein
Jahrgang
2021
Zertifikat
DE ÖKO 039, Demeter
Trauben
Pinot Noir
Trinktemperatur
14-16 °C
Alkoholgehalt
13 % vol
Erzeuger
Erzeuger
Erzeugeradresse
Gutleutstraße 48, DE-67098, Bad Dürkheim
Abfüller
Erzeugerabfüllung
Region
Pfalz
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