2021 Pinot Noir Herrenberg Weingut Pflüger · Deutschland
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2-3 Tage
SKU
1204137521
Beschreibung
Die kalkmergelgeprägte Lage Herrenberg entfaltet ihr Potenzial mit reduzierten Erträgen und sorgfältiger Handarbeit. Dunkle Kirschen, Brombeeren und eine feine Schokoladennote prägen das Bouquet. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll mit einer markanten Säure- und Tanninstruktur, die auf großes Lagerpotenzial hinweist. Von Hand gelesen, spontan vergoren und 15 Monate im französischen Barrique gereift.
Weineigenschaften
dunkelbeeriglangvollmundigGeschenkPrivatSundownerIhnSieDiversFür michkonservativ & klassischBioDemeter
Weindaten
Jahrgang
2021
Zertifikat
DE ÖKO 039, Demeter
Trauben
Pinot Noir
Trinktemperatur
14-16 °C
Erzeuger
Weingut Pflüger
Region
Pfalz
Alkoholgehalt
13 % vol
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