2022 Riesling Kirchenpeace Collectiv Z · Deutschland
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2-3 Tage
SKU
1201017522
Beschreibung
Ein markanter Riesling mit Ecken und Kanten, der zeigt, dass Kraft nicht am Alkoholgehalt hängt. 50 Jahre alte Reben aus der Lage Kirchenstück in Leistadt verleihen ihm Tiefe und Ausdruck. Spontangärung im 1200-Liter-Stückfass, 8 Monate auf der Feinhefe, dazu eine kurze Maischestandzeit – das Ergebnis ist ein herb-mineralischer, rauchiger und komplexer Riesling mit straffer Struktur und großem Trinkfluss. Kein glattgebügelter Verkostungswein, sondern pure Authentizität mit Charakter. Limitiert
Weineigenschaften
exotischkomplexkräftiglangspritzigtrockenvollmundigGeschenkPrivatTrinkbereitDiversFür michNaturwein
Weindaten
Jahrgang
2022
Trauben
Riesling
Trinktemperatur
10-12 °C
Erzeuger
Collective Z
Region
Pfalz
Alkoholgehalt
12,5 % vol
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