
2023 Sekt Blanc de Blanc Gemischter Satz Brut Nature AT BIO 402, Demeter Weingut Zahel · Österreich
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2-3 Tage
SKU
1009097523
Beschreibung
Dieser Blanc de Blanc stammt von alten Reben auf fast 400 m Seehöhe im Südwesten Wiens. Der Weingarten mit 7 Rebsorten wächst auf Sandstein mit Tonschiefer und Dolomitkalk, was dem Schaumwein seine kalkige Würze und Tiefgang verleiht. Helles Strohgelb, feine Perlage und eine elegante Frucht von Zitrus und Apfel prägen das Geschmacksbild. Durch die lange Feinhefelagerung entstehen cremige Aromen mit Anklängen von kaltem Rauch. Frische, mineralische Eleganz mit cremiger Textur und langem Abgang.
Weineigenschaften
komplexlangmineralischtrinkfreudigtrockenBesondere MomenteFür die WeinbankGeschenkPrivatSundownerSieDiversFür michkonservativ & klassischFlaschengärungGemischter SatzBioDemeter
Produktdaten
Jahrgang
2023
Zertifikat
AT BIO 402, Demeter
Trinktemperatur
8-10 °C
Alkoholgehalt
12 % vol
Nährwertangaben
100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert
69 kcal (289 kJ)
Kohlenhydrate
1,0 g
davon Zucker
0,0 g







