Champagne Silex & Craie Famille Collet Champagne · Frankreich
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SKU
1403057500

Beschreibung
Sonnig und mineralisch zugleich: Silex & Craie ist ein reinsortiger Chardonnay-Champagner, der die strahlende Mineralität der weißen Kreideböden von Fontaine Denis verkörpert. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen des nördlichen Terroirs und reifen 50 Monate nach der Ernte, zu 70 % in französischer Eiche ausgebaut. Ohne Schönung und Filtration bewahrt er seine unverfälschte Reinheit. Mit einer Dosage von nur 1 g/l (Extra Brut) und Degorgement im Mai 2024 präsentiert er sich präzise, straff und elegant – ein Champagner, der das Terroir im Glas zum Sprechen bringt.
Weineigenschaften
exotischfrischkomplexlangreduktivtrinkfreudigvollmundigwürzigGeschäftlichGeschenkPrivatSolistSundownerIhnSieFamilieFreundeEverybodys darlingkonservativ & klassischFlaschengärung
Weindaten
Trauben
Chardonnay
Erzeuger
Region
Champagne, Côte des Sézane
Alkoholgehalt
13 % vol