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Halbflasche Champagne Pierre Noire FR BIO 01 Famille Collet Champagne · Frankreich
Lieferzeit
2-3 Tage
SKU
1403083700
Beschreibung
Tiefgründig und lebendig zugleich: Pierre Noire entführt in den südlichen, sonnenverwöhnten Teil von Fontaine Denis. 80 % Chardonnay und 20 % Pinot Noir aus alten Reben vereinen sich mit der Komplexität einer Solera, die seit 2012 gepflegt wird. 40 % stammen aus dieser Reserve perpétuelle, 30 % wurden in französischer Eiche vergoren und ausgebaut. Ohne Schönung und Filtration reifte der Extra Brut 40 Monate nach der Ernte und wurde 2024 degorgiert. Mit einer Dosage von nur 3 g/l zeigt er sich präzise, strukturiert und ausdrucksstark – ein Champagner, der Tiefe und Energie meisterhaft verbindet.
Weineigenschaften
Flaschengärung
Neu
Produktdaten
Kategorie
Schaumweine
Zertifikat
FR BIO 01
Trauben
Chardonnay, Pinot Noir
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Erzeuger
Erzeuger
Erzeugeradresse
Ruelle de Louche 6, FR-51120, Fontaine-Denis
Abfüller
Erzeugerabfüllung
Region
Champagne, Côte des Sézane
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